Ptasie mleczko na biszkopcie z malinami (maliny można zastąpić innymi owocami np. truskawkami, borówkami itp.).Wykonane jest na bazie mleka skondensowanego niesłodzonego, co daje mu puszystą konsystencję. Polecam, ciasto jest leciutkie, nie za słodkie-idealne na iepłe dni.
wtorek, 14 listopada 2017 pamiętacie to ciasto,pewnie u każdego w domu kiedyś gościło....pianka z żółtek,pianka z dodatkiem kakao,pianka śmietankowa i galaretka- polecam Składniki: 6 jaj 3 łyżki kakao szklanka śmietany 30 % 9 łyżek cukru cukier waniliowy 8 łyżeczek żelatyny czerwona galaretka Przygotowanie: Jaja oddzielić białka od żółtek. Żelatynę rozpuścić w 0,5 l gorącej wody. Podzielić na 3 części. Ostudzić. Przygotować masy. Kolor I: 3 żółtka utrzeć z 3 łyżkami cukru. Dodać pianę z 2 jaj i 1 część żelatyny. Kolor II: zrobić tak, jak w kolorze I, dodając 3 łyżki kakao. Kolor III: śmietanę ubić z 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym, dodać pianę z 2 białek i ostatnią część żelatyny. Na spód tortownicy wylać masę I i odczekać aż zgęstnieje. Następnie wyłożyć masę II i także odczekać. Powtórzyć to samo z masą III. Na sam wierzch nałożyć rozpuszczoną i stygnącą galaretkę.

Przepis na ptasie mleczko bez pieczenia: Przygotować polewę wedle wskazówek w tym przepisie: Błyszcząca polewa czekoladowa z żelatyną. Pozostawić ją do przestudzenia i lekkiego zgęstnienia, a w między czasie zacząć przygotowywać piankę na Ptasie Mleczko. Blaszkę o wymiarach 23 cm na 33 cm wyłożyć najpierw folią spożywczą

Wciąż trwa sezon na truskawki i warto je wykorzystać do zrobienia pysznych przetworów lub deserów. Łatwe do przyrządzenia jest truskawkowe ptasie mleczko, a sprawdzonym przepisem podzieliła się Ewa ptasie mleczko. Potrzebne składniki:1 paczka biszkoptów 1/2 litra śmietany 30 lub 36 opakowanie galaretki o smaku truskawkowym1 kg truskawekTruskawkowe ptasie mleczko. Sposób przygotowania:tortownicę wykładamy biszkoptami śmietanę ubijamy na sztywno galaretkę zalewamy niewielką ilością ciepłej wody galaretkę dolewamy do ubitej śmietany i delikatnie mieszamy truskawki kroimy i dodajemy do ciastaśmietanę wykładamy na biszkopty tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na 30-40 także: Niezawodny przepis na sernik z truskawkami i białą czekoladą TĘCZOWE PTASIE MLECZKO Potrzebujemy: 3 dowolne róznokolorowe galaretki (ja użyłam niebieskiej, agrestowej i truskawkowej) 3 małe serki homogenizowane waniliowe (użyłam Danio, ale każdy inny się nada) 370 ml śmietanki 30% Śmietan fix kilka kostek czekolady mlecznej do starcia i posypania wierzchu
Ptasie mleczko. Ptasie mleczko, czyli lekką waniliową piankę w czekoladzie, można zrobić samodzielnie w domu. Deser nie wymaga pieczenia, a do jego przygotowania potrzeba tylko kilku prostych składników. Wystarczy ubić pianę z białek, zrobić polewę i już można odpocząć z ulubioną książką w dłoniach. W tym czasie domowe
Przykładowe skomponowane dania: Gołąbki po węgiersku z sosem szefa. Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym na makaronie farfalle. Gulaszowa w bograczu czyli gulasz węgierski z kluseczkami. Biszkoptowe naleśniki z kurczakiem grillowanym i szpinakiem pod pierzynką z mozzarelli i pomidorów, kolorowa surówka. Krokiety z kremowym nadzieniem a
Domowe ciasto ptasie mleczko bez pieczenia kusi dwukolorową pianką oraz pyszną czekoladową polewą. To wyjątkowo prosty w przygotowaniu przepis na ptasie mleczko z białek i śmietany bez galaretki. Pyszne, delikatne ciasto bez spodu z puszystą śmietankowo – kakaową pianką.
. 334 410 149 378 6 120 390 306

ptasie mleczko trzy kolorowe