Pytania i odpowiedzi dotyczące gotowania ryżu. Ile ryżu na porcję. Spożycie ryżu na osobę dorosłą wynosi 200 gramów ugotowanego ryżu. Podczas gotowania kasza rozmnaża się 3-4 razy, dlatego na jedną porcję potrzeba 60-70 gramów suchej kaszy. Można też odmierzyć miarką - 75 ml ryżu na osobę. Ile ryżu można uzyskać z 200
Porcja zupy pomidorowej z ryżem pełnoziarnistym waży 220g. 100g na zdjęciu (220 g) Energia 69 kcal 152 kcal Białko 3,4 g 7,5 g Tłuszcz 1,6 g 3,5 g Węglowodany 10,8 g 23,8 g Błonnik 0,9 g 2,0 g Zupa pomidorowa z ryżem kalorie w 100g: 69kcal Zobacz więcej: porcja ryż 220g zupa pomidorowa Ostatnia aktualizacja: Ważenie dodano: w kategorii Skład: udko z kurczaka, marchew, pietruszka, seler, cebula, koncentrat pomidorowy. Porcja zawiera 3 łyżki ryżu pełnoziarnistego Mamy 56 opinii na temat ważenia - napisz własną Dodaj komentarz na temat ważenia Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność. Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z
Metoda nr 2: Gotowanie ryżu arborio w wolnowarze. Przygotuj: 4 szklanki bulionu warzywnego lub rosołu; 1 1/4 szklanki ryżu; 1/4 szklanki oliwy z oliwek; parmezan (opcjonalnie) Wymieszaj 4 szklanki bulionu z kurczaka (lub wody) z 1 1/4 szklanki ryżu i 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Gotuj na wysokim poziomie przez 2 do 2 1/2 godziny.
Zupa pomidorowa to niezaprzeczalnie klasyk kuchni polskiej. Pomidory - ich główny składnik to bogactwo potasu, magnezu, a także witaminy C, PP i K. Zupę można przyrządzić na bazie koncentratu pomidorowego, ale niema to jak domowa zupa przygotowana na dorodnych, soczystych czerwonych pomidorach! Zupę pomidorową można podać na ciepło, ale również na zimno w postaci chłodnika, np. uwielbianego w Hiszpanii gazpacho. Podstawą, tradycyjnej pomidorowej jest bulion warzywny lub mięsny, jest pachnący i dzięki niemu zupa zyskuje głębszy smak. Zupa pomidorowa często zabielana jest śmietaną lub mieszanką śmietany z mąką. Zupa pomidorowa może mieć postać kremu. Domową pomidorową podajemy z makaronem, ryżem, lanymi kluseczkami, grzankami lub groszkiem ptysiowym. Świeże zioła i przyprawy dodają jej słodko - kwaśnego smaku i orientalnego zapachu. Inspirujcie się kulinarnie przepisami na najlepsze zupy pomidorowe. Zapraszamy! Zdjęcie: Fotolia Zupa pomidorowa Kategorie Zupa pomidorowa z makaronem Zupa pomidorowa z makaronem to sycąca zupa, którą często serwujemy na obiad. Uwielbiana przez dzieci, zwłaszcza gdy dodamy makaron o ciekawych kształtach, na przykład literek. Taka zdrowa zupa pomidorowa dodatkowo podana ze świeżymi pomidorowymi zapewni naszym pociechom ogrom witamin i minerałów. Dodatkowo rozgrzeje i doda energii w pochmurny dzień. Przepisy Zupa pomidorowa z ryżem Zupa pomidorowa z ryżem ma niewiele kalorii jeśli przygotujemy ją według pewnych zasad. Ugotujmy ją na drobiowym lub warzywnym bulionie. Do zabielania użyjmy jogurtu naturalnego zamiast śmietany kremówki. Żeby taką pomidorową z ryżem zagęścić wystarczy dodać zmiksowanych warzyw korzeniowych, dodatek mąki, czy zasmażki będzie zbędny. Przepisy Zupa z bobu Bób jest również wyśmienitym dodatkiem do zup. Pełnowartościowym posiłkiem, który zadowoli kubki smakowe całej rodziny jest zupa jarzynowa z młodych warzyw (włoszczyzna, bób, młode ziemniaki, fasolka) z mielonym mięsem z indyka. Inną propozycją dania z bobu będzie zupa krem z bobu w połączeniu z porami i ziemniakami. Świetnie smakuje z dodatkiem czosnkowych grzanek. Zupa ogórkowa z ryżem Zupa ogórkowa z ryżem ma bardzo kremową konsystencję. Przygotowuje się ją na bazie startych na tarce warzyw, ogórków kiszonych i ryżu typu basmati. Do zupy można dodać również suszony lubczyk, liść laurowy, pieprz oraz sól. Przyrządzając ogórkową, najpierw należy zagotować ziemniaki, potem wsypać ryżu i na koniec wrzucić resztę warzyw (ogórków, pietruszki, marchewki). Zupę do smaku można zabielić śmietaną kremówką i posypać koperkiem. Przepisy Zupa meksykańska Zupa meksykańska jest aromatyczna, rozgrzewająca i sycąca. Przygotowuje się ją z czerwonej fasoli, mięsa, papryki (słodkiej i chilli), pomidorów, cebuli, czosnku, świeżych ziół oraz ostrych przypraw. Danie można podawać na obiad, lub kolację. Zupa meksykańska bez mięsa stanowi smaczną potrawę jarską. Doskonale sprawdzi się na przyjęcia, na których są wegetarianie. Zupa fasolowa z boczkiem to propozycja dla amatorów wyrazistych smaków. Jej przygotowanie zajmuje około pół godziny. Solianka Solianka lub solanka to słono-kwaśna zupa kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Przygotowuje się ją na bazie grzybowego, rybnego lub mięsnego (np. wołowo-wieprzowego) wywaru. Kluczowym dodatkiem do solianki są: pieprz, natka pietruszki i koper. Składnikami potrawy są również: kiełbasa, śmietana i wędzony boczek. Bardzo ważne, kwaśne akcenty w soliance, to: kiszone ogórki i woda spod nich lub sok z cytryny lub oliwki lub kwas chlebowy lub kapary. Można też użyć wszystkich jednocześnie. Przepisy Zupa brokułowa z serkiem topionym Zupa brokułowa z serkiem topionym jest łatwa oraz szybka do zrobienia. Poza tym, to bardzo zdrowa potrawa, ponieważ zawiera dużo witaminy C. Do przygotowania zupy potrzebny jest krem z brokułów, czosnek, serek topiony, cebula, bulion warzywny, sól, pieprz, ostra i słodka papryka oraz ziemniaki. Można dodać również groszek ptysiowy lub grzanki, które wzbogacą smak potrawy. Zupa krem z brokułów z serkiem topionym idealnie sprawdza się jako pierwsze danie obiadowe. Zupa z kabaczka Wielbiciele zup kremów, na przykład z cukinii lub z dyni z pewnością zasmakują w zupie z kabaczka. Wspaniałym pomysłem na lekki obiad jest zupa krem z kabaczka i chrzanu, przygotowana bez dodatku mąki. Składnikiem, który nada potrawie smaku jest ser feta. Danie można podawać z prażonym sezamem i pełnoziarnistym pieczywem. Zupy kremy świetnie sprawdzają się jako obiadki dla dzieci. Są bardzo sycące, a jednocześnie subtelne w smaku. Przepisy Zupa toskańska Zupa toskańska to tradycyjna włoska zupa pomidorowa. Pachnie i smakuje latem, jest lekka i aromatyczna. Do jej przygotowania wystarczą – bulion warzywny, pomidory, czosnek, bazylię, oliwę z oliwek i kilka kromek podpieczonego chleba. Dzięki grzankom zupa się nam zagęści, a kilka kropel oliwy wlanej do zupy już na talerzu podkreśli jeszcze jej smak. Taka toskańska zupa pomidorowa to świetna odmiana naszej domowej. Przepisy Zupa krem z pomidorów Zupa krem pomidorowa najlepiej smakuje w sezonie dojrzewania tych warzyw. Świeże, prosto zerwane z krzaka mają niepowtarzalny smak i aromat. Do przygotowania tej potrawy wystarczy zrumienić na oliwie posiekany czosnek, pomidory i zalać bulionem warzywnym. Całość miksujemy i podajemy z grzankami czosnkowymi, posypana parmezanem i natką pietruszki. Taka gęsta zupa pomidorowa lubi także dodatek papryki, bazylii, czy tymianku. Przepisy Polecane przepisy do kategorii Zupa pomidorowa Znaleźliśmy 1031 przepisów w kategorii Zupa pomidorowa
zupy pomidorowej; sosu do pizzy czy dań z makaronem; gołąbków i innych. Dzięki przetworzeniu i skoncentrowaniu smaku pomidorów przepisy mogą być bardziej zróżnicowane, a dania z ich dodatkiem trafiają na stoły nawet najbardziej odległych zakątków świata, gdzie ich uprawa jest trudna lub niemożliwa.
Cudowna w smaku zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów dla dzieci i dla dorosłych. To zupa dla osób na diecie i dla wegetarian. To po prostu zupa pomidorowa dla każdego miłośnika pomidorów i smaków lata. - bardzo letnia zupa- lekka, pyszna i zdrowa- uwielbiana przez dzieci Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 20 minut Liczba porcji: 1700 ml zupy Kaloryczność kcal: 30 w 100 ml zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 1 litr dowolnego bulionu 1 kg świeżych pomidorów np. malionowych 4 ząbki czosnku pół średniej cebuli łyżka masła przyprawy: łyżeczka cukru i po pół łyżeczki soli i pieprzu Zupa pomidorowa z pomidorów Świeże zioła do zupy: Zazwyczaj sięgam po świeże listki oregano. Ta lekka zupa pomidorowa świetnie smakuje również z natką pietruszki, bazylią lub odrobiną kolendry czy młodego lubczyku. Kalorie zostały policzone biorąc pod uwagę użycie bulionu warzywnego. Jeśli decydujesz się na użycie rosołu drobiowego, to 100 ml zupy będzie miało 74 kcal. Do zrobienia tej zupy idealny będzie bulion warzywny. Jeśli jadasz mięso, to możesz też odlać litr z dowolnego rosołu drobiowego, a nawet wołowego. Chociaż przyznam, że tę zupę zdecydowanie wolę gotować na wywarze z warzyw oraz porcji rosołowej z indyka. Jeśli szukasz dobrej bazy pod rosół drobiowy, to zupa ogórkowa na rosole będzie najlepszym wyborem. Naprawdę świetna baza. No to zaczynamy... Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Do robienia zupy pomidorowej na świeżych pomidorach sięgam zazwyczaj po pomidory malinowe. Wybieram te mniejsze sztuki, jednak nie ma to większego znaczenia. Wybieram naprawdę duże ząbki czosnku oraz cebulę cukrową lub zwykłą. Świeże pomidory można zastąpić pomidorami z puszki (w całości lub krojone), passatą lub przecierem z pomidorów (nie koncentrat). Dajesz wówczas 800-1000 gramów passaty/przecieru/pomidorów z puszki. Możesz użyć jednej małej cebuli lub połowę dużej. Potrzebujesz nie więcej niż 100 gramów cebuli. Cebulę obierz i poszatkuj. Na patelni roztop łyżkę masła lub użyj dowolnego oleju roślinnego. Polecam jednak masło, ponieważ dzięki niemu zupa smakuje jeszcze lepiej. Ząbki czosnku obierz i pokrój w plasterki. Cebulę i czosnek podsmażaj dwie minuty do lekkiego zeszklenia cebuli. Pomidory obierz cienko ze skórki i wytnij twardą część po ogonku. Pomidory pokrój tylko na ćwiartki. Ważne jest, by nie wyciekł z nich sok. Pomidory i tak rozpadną się częściowo podczas podsmażania, a następnie w zupie. Kawałki pomidorów razem z całym sokiem przełóż na patelnię z cebulką i czosnkiem. Wszystkie warzywa podsmażaj przez pięć minut na wyższej mocy palnika. Patelni niczym nie przykrywaj. Całą zawartość patelni przełóż do garnka z przygotowanym wcześniej bulionem. Litr odlanego rosołu drobiowego, czy też wywaru z warzyw powinien już czekać w średnim garnku. Zupę doprowadź do wrzenia i gotuj nie dłużej niż 10 minut na małej mocy palnika. Na koniec możesz dodać świeże zioła. Przed wyłączeniem zupy koniecznie sprawdź jej smak. Twój bulion czy też odlany rosół mógł mieć już dodane wcześniej przyprawy, więc bardzo ważne jest indywidualne doprawienie zupy pomidorowej. Mój wywar był delikatny, więc ja dodałam łyżeczkę cukru oraz po pół łyżeczki soli i pieprzu. Sprawdź smak swojej zupy. Powinna być lekko kwaśna, o wyraźnym, świeżym smaku pomidorów. Pamiętaj o tym, że zawsze łatwiej jest dodać przyprawy w mniejszej ilości i ewentualnie dołożyć ich odrobinę w razie potrzeby. Jeśli od razu dasz za dużo soli lub pieprzu.. będzie problem. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów malinowych wspaniale smakuje podana sama, lub z ulubionym makaronem czy też z ryżem. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z ziemniakami też jest pyszna. Zawsze jednak ziemniaki gotuję osobno i dodaję je dopiero na talerzu. Tę zupę można też jak najbardziej zmiksować na koniec i podać jako zupę krem. A na koniec.. na zachętę mam jeszcze przepis na leczo wegetariańskie, o którym wcześniej wspomniałam. Smacznego. Średnia / 5 (757 głosów) Oceń!
Zupa pomidorowa z soczewicą – składniki: 2-2,5 kg pomidorów najlepiej malinowych lub 2 litry passaty (wtedy trzeba dodać jeszcze minimum 1 litr wody) lub 3 litry soku z pomidorów (wtedy nie dodaję wody) 2-4 ząbki czosnku zależnie od gatunku i ostrości. 3 cebule. 1-1,5 szklanki czerwonej soczewicy łuskanej. sól do smaku oraz czarny
Strona główna >> Dania główne >> Zupy Czas 60 minut Porcji 4 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 złSkładniki: 30 dag mięsa z kością kurczaka ( udka, porcja rosołowa) warzywa: 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, por, 1 cebula, czosnek) 1 puszka pomidorów bez skóry krojonych (lub 1 kg świeżych, pokrojonych i podduszonych na patelni - poza sezonem pozostają nam pomidory z puszki) koncentrat pomidorowy (mały słoiczek) ziele angielskie 2 sztuki liść laurowy 2 sztuki natka pietruszki (posiekana) gęsta śmietana makaron świderki lub paczka ryżu sól, pieprz, lubczyk (suszony lub świeży) Zupa pomidorowa - sposób wykonania: Pyszna Zupa Pomidorowa z pomidorów z puszki - sprawdzony, domowy przepis. Sprawdź kilkadziesiąt pozytywnych komentarzy. Mięso myjemy, zalewamy zimną wodą (tylko tak aby przykryć mięso), po zagotowaniu wodę zlewamy, mięso opłukujemy i jeszcze raz zalewamy wodą wkładamy ziele angielskie, liść laurowy oraz ząbek czosnku i cebulę ( w całości) po 20 minutach dodajemy warzywa pokrojone w kostkę ( w tym pora pokrojonego w 3 cm kawałki) lub plastry gotujemy aż mięso będzie miękkie. Cebulę i pora wyciągamy i wyrzucamy, dodajemy pomidory z puszki i koncentrat - ten ostatni wedle uznania ( ja lubię baaardzo pomidorowo więc idzie cały słoiczek ), całość gotujemy około 10 minut, posypujemy na koniec natka pietruszki i zabielamy śmietaną uprzednio "hartując" ją w odlanej do szklanki części zupy. Zupę na koniec przyprawiamy wg uznania do zupy warto dodać lubczyk - to nada intensywny smak, pozwoli w zdrowy sposób uniknąć dodawania wspomagaczy smaku typu kostka rosołowa. Makaron gotujemy oddzielnie w osolonej wodzie - ryż można pod koniec gotowania wrzucić bezpośrednio do garnka z zupą - będzie gęsta i zawiesista ( ostrożnie z ilością tego ryżu, należy także mieszać, żeby się nie przypalił ). Prześlij przepis ~Gosc | 08-05-08 | Czytano: 849260 razy | komentarzy [86]
Dodaje oliwę, sól, pieprz, listki laurowe, ziele angielskie i gotuję na niewielkim gazie około 2 godzin. 3. Gdy rosół jest gotowy, odławiam wszystkie warzywa i przyprawy. Do gotującego się wywaru dodaję koncentrat pomidorowy i śmietanę. Mieszam dokładnie i podaję zupę z ryżem lub makaronem. Pomidorówka z koncentratem ma zawsze
1. Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) – ile ma kalorii i składników odżywczych? Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 93,0 kcal. Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?" W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym: 1,64 g białka, 17,08 g węglowodanów, 5,90 g cukrów, 1,30 g błonnika. Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) ma w 100 g 2,12 g tłuszczów, w tym: 0,40 g tłuszczów nasyconych, 0,47 g tłuszczów jednonienasyconych, 1,05 g tłuszczów wielonienasyconych. W produkcie jest 1,00 mg cholesterolu. 2. Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) – jakie ma witaminy? Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) to produkt zawierający 11,50 mg witaminy C, 23,0 µg RAE witaminy A, 1,73 mg witaminy E, 0 witaminy D oraz 3,00 µg witaminy K. Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) zawiera również witaminy z grupy B: 0,05 mg witaminy B1, 0,04 mg witaminy B2, 0,82 mg witaminy B3, 15,60 mg witaminy B4, 0,10 mg witaminy B5, 0,06 mg witaminy B6, 11,00 µg witaminy B9, 0 µg witaminy B12. 3. Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) – jakie ma mikroelementy i makroelementy? Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) ma w sobie: 18,00 mg wapnia, 0,62 mg żelaza, 4,00 mg magnezu, 26,0 mg fosforu, 257 mg potasu. Ponadto w produkcie znajduje się 635 mg sodu, 0,40 mg cynku, 0,10 mg miedzi, 0,30 mg manganu i 1,80 µg selenu. 4. Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) - kalorie i wartości odżywcze Kalorie i wartości odżywcze Zawartośćw 100 g Zawartośćw 129 g (1 porcja) Wartość energetyczna 93,0 kcal 120 kcal Białko 1,64 g 2,12 g Węglowodany 17,08 g 22,0 g Cukier 5,90 g 7,61 g Błonnik 1,30 g 1,68 g Tłuszcz 2,12 g 2,74 g Tłuszcze nasycone 0,40 g 0,52 g Tłuszcze jednonienasycone 0,47 g 0,61 g Tłuszcze wielonienasycone 1,05 g 1,36 g Cholesterol 1,00 mg 1,29 mg Witamina C 11,50 mg 14,84 mg Zagęszczona zupa pomidorowa z ryżem (do kupienia gotowa do spożycia) (Shutterstock) polecamy
Na sam koniec gotowania dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki. Zupę chwilkę zagotować i zdjąć z ognia. 8. Ugotowaną zupę podałam tak : Do miseczki wlałam na foremkę od ciastek ryż, poczekałam aż ostygnie i wtedy wlałam gorący wywar z zupy. Przed podaniem można posypać świeżo zmielonym pieprzem czarnym.
Składniki skrzydełka z kurczaka 4 szt woda 1,5 litra sól do smaku pieprz do smaku śmietana 2 łyżki koncentrat pomidorowy 2 łyżki ryż 5 łyżek marchewka 2 szt pietruszka 1 szt seler 1/4 szt Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zupa pomidorowa z ryżem Zagotować w garnku wodę. Posolić. Umyte skrzydełka wrzucić do wrzącej wody i gotować je około 35 minut. Warzywa obrać, pokroić, dodać do zupy. Gotować 10 minut. Dodać ryż. Gotować 15 minut. Doprawić zupę solą i pieprzem. Dodać śmietanę i koncentrat pomidorowy. Zagotować. Podawać posypaną świeżą lub mrożoną natką pietruszki. Smacznego :) Polecane produkty
. 243 6 83 42 283 274 79 375
ile ryżu na 4 litr zupy pomidorowej